Coquillettes à la Pitchoun  (4)

recette pour 6 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
50 g beurre • sel • 100 g comté râpé • 500 g coquillette(s) • 140 g Double concentré de Tomates •

Penne à l'Orange  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
50 g beurre • 3 orange(s) • 60 g parmesan râpé • 25 cl crème fraîche liquide • 400 g penne • 1 verre(s) à liqueur gin •

Tagliatelles aux Cèpes  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
400 g tagliatelles fraîches • 500 g cèpes • 2 cuillère(s) à soupe crème fraîche liquide • 2 cuillère(s) à soupe fond de veau déshydraté • 1 gousse(s) ail • 40 g beurre • 1 botte(s) persil • 10 cl huile d'olive • 50 g parmesan râpé • sel, poivre •

Pâtes à la Feta, Pignons et Parmesan  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
400 g pâtes • 1 paquet(s) feta • 3 cuillère(s) à soupe parmesan râpé • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 poignée(s) Pignons de pin • poivre • Basilic •

Tagliatelles Fraîches au Roquefort  (4)

recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
noix décortiquées • 3 cuillère(s) à soupe eau • sel, poivre • 250 g roquefort • 250 g crème fraîche liquide • 1 kg tagliatelles fraîches • fond de viande déshydraté •

Pâtes Coquillages à la Sauce Marine  (4)

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
300 g pâtes en escargot • 200 g thon à l'huile • 4 filet(s) d'anchois • 1/2 botte(s) Basilic • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • poivre • 4 cuillère(s) à soupe Pignons de pin •

Spaghettis du "Pêcheur de Carro"  (4)

recette pour 6 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
8 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 4 gousse(s) ail • 1 kg spaghetti • 13,5 cuillère(s) à café extrait d'anchois •

 Tagliatelles de Courgettes Crues au Parmesan  (5)

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes

Pour la ligue contre le cancer, la journaliste Anne-Sophie Lapix vous fait découvrir cette recette sans cuisson, simple et savoureuse.

4 courgette(s) petite(s) • 50 g parmesan • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • Baies rouges • 1 pincée(s) piment(s) d'espelette • 1 jus de citron •

 Escalopes de Veau, Tagliatelles fraîches au Coulis et Eclats de Chorizo  (5)

recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:15 minutes
4 escalope(s) de veau • 32 tranche(s) chorizo • 12 tranche(s) fine(s) chorizo • 2 dl crème fraîche • sel, poivre •

 Soba : Pâtes froides Japonaises  (4)

recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
300 g farine de sarrasin • 30 g farine de blé • 150 g eau •

Tagliatelle de Céleri Boule  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
50 g beurre • 3 oignon(s) • 30 g Fleur de sel de Guérande • 1 céleri(s)-rave(s) •

 Thon en Croûte de Parmesan à la Vinaigrette au Poivron  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
4 filet(s) de thon cru(s) • 100 g parmesan râpé • 1 poivron(s) rouge(s) • 4 poignée(s) roquette • 9 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • 1 oeuf(s) •

Tomates Cerises au Parmesan et au Romarin  (3)

recette pour 6 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:
250 g Tomates cerises • 60 g parmesan râpé • 1 cuillère(s) à soupe crème fleurette • 2 cuillère(s) à café romarin • 1 pincée(s) noix de muscade • poivre du moulin •

Emincé d'Artichaut au Parmesan  (3)

recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:
300 g fonds d'artichauts • 1 cuillère(s) à café moutarde forte • 1 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 80 g parmesan • 2 brin(s) Basilic • sel, poivre •

Filets de Sole aux Tagliatelles Larges  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
4 brin(s) aneth • 2 cuillère(s) à café baies roses • 30 cl crème fraîche liquide • 8 filet(s) de sole • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 jus de citron • sel, poivre • 450 g tagliatelles larges •