Ananas à la Crème de Banane  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 10 cl rhum • 150 g crème fraîche • 1 ananas • 2 banane(s) • chocolat râpé •

Ananas Vanillé à la Cannelle  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 ananas • noix de muscade • 1 verre(s) vin rouge • 50 g sucre de canne • cannelle • 1 gousse(s) vanille •

Ananas Poêlé au Safran  (4)

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
20 g beurre • 4 cuillère(s) à café sucre en poudre • 1 ananas • 2 pincée(s) safran • 10 cl huile • 1 verre(s) jus d'ananas • 1 l glace à la vanille •

Ananas et Mangue à la Plancha  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:5 minutes

La recette d'ananas et mangue à la plancha est un accompagnement exotique pour votre barbecue.

1 ananas • 1 mangue(s) • 2 pincée(s) sel • 1 pincée(s) piment de cayenne • 2 cuillère(s) à soupe sucre en poudre •

Ananas Glacé au Citron et Framboises  (4)

recette pour 2 personnes • Préparation:10 minutes
2 tranche(s) ananas • 60 g framboises • 30 g noix de coco râpée • 1 citron(s) vert(s) • 2 brin(s) menthe fraîche • 2 boule(s) de sorbet citron • 4 cuillère(s) à soupe caramel liquide •

Ananas Gratiné  (4)

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:5 minutes
4 cuillère(s) à café noix de coco râpée • glace à la vanille • 1 sachet(s) Edulcorant de synthèse • 4 blanc(s) d'oeuf(s) • 400 g ananas en conserve •

Bavarois à l'Ananas  (3)

recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
3 oeuf(s) • 25 cl lait • 150 g crème fraîche • 2 feuille(s) de gélatine • 1 boîte(s) ananas • cerise(s) confite(s) • 1 gousse(s) vanille •

Glace à l'Ananas  (4)

recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
2 oeuf(s) • 300 g sucre en poudre • 100 g sucre glace • 1 cuillère(s) à soupe rhum • 1,5 l crème fraîche • 3 dl eau • 2 ananas •

Jambon Caramélisé à l'Ananas  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
4 tranche(s) épaisse(s) jambon blanc • 1 ananas • 50 g cassonade • 50 g beurre • 2 pincée(s) noix de muscade • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 cuillère(s) à café baies roses •

Noix de Coco Frappée à l'Ananas  (3)

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
1 ananas • 25 cl glace à la noix de coco • 25 cl lait demi-écrémé • 1 cuillère(s) à soupe rhum • 50 g sucre en poudre • 4 gousse(s) vanille •

Pain Perdu à l'Ananas et Framboises  (4)

recette pour 6 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:15 minutes
4 tranche(s) ananas • 80 g beurre • 125 g framboises • 25 cl lait • 5 oeuf(s) • 12 tranche(s) pain de mie • 100 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille •

Riz à l'Ananas  (2)

recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
400 g ananas • 20 g angélique • 125 g crème fraîche • 200 g noix de coco râpée • 150 g riz • 1 cuillère(s) à café sherry doux • 50 g sucre en poudre •

Salade de Riz à l'Ananas et au Raisin  (3)

recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
200 g riz • 1/2 botte(s) ciboulette • 1 poivron(s) rouge(s) • 285 g maïs • 400 g ananas • 60 g raisins secs • 1 cuillère(s) à café moutarde forte • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin blanc • 6 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 1 jus de citron • sel, poivre •

Sorbet à l'Ananas, à l'Orange et au Citron  (2)

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 1 ananas • sirop de sucre de canne •

 Confiture de Pêches aux Epices douces et au Gingembre  (4)

recette pour 10 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:5 minutes

Une confiture originale où la douceur de la pêche se marie aux épices telles que le gingembre, la canelle et la girofle.

6 pêche(s) • 500 g sucre en poudre • 50 g gingembre frais • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 pincée(s) girofle en poudre • 1 pincée(s) citronnelle • 1 jus de citron •